Futur alimentaire, quel régime pour la planète ?
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Pubblicato in: | Pour la science No 536 |
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Autore principale: | |
Natura: | Article de revue |
Pubblicazione: |
2022.
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Soggetti: | |
Riassunto: | Le régime alimentaire idéal doit nourrir correctement sans menacer les ressources naturelles. Des chercheurs tentent de le déterminer en fonction de la situation de chaque pays, depuis le Kenya jusqu'à la Suède. |
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