Futur alimentaire, quel régime pour la planète ?
Gardado en:
| Publicado en: | Pour la science No 536 |
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| Autor Principal: | |
| Formato: | Article de revue |
| Publicado: |
2022.
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| Sujets: | |
| Résumé: | Le régime alimentaire idéal doit nourrir correctement sans menacer les ressources naturelles. Des chercheurs tentent de le déterminer en fonction de la situation de chaque pays, depuis le Kenya jusqu'à la Suède. |
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Pour la science |