Ballade d’automne : rencontre avec les tannins.
Enregistré dans:
| Publié dans: | Valeurs vertes No 160 |
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| Support: | Article de revue |
| Langue: | Français |
| Publié: |
2019.
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| Sujets: | |
| Résumé: | Le nouvel ouvrage de Marc |
| Lien: | Dans:
Valeurs vertes |
| Résumé: | Le nouvel ouvrage de Marc <U+2013> André Selosse, biologiste au Muséum national d’Histoire naturelle de Paris, est une ode à l’éveil des sens. Son livre « Les goûts et les couleurs du monde » nous apprend combien nos expériences du quotidien sont façonnées par de discrètes mais non moins vivaces molécules qui nous côtoient de près, les tannins. Valeurs Vertes est allé à la rencontre de l’auteur<U+2026> |
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| Description matérielle: | p. 12. |
| ISSN: | 0994-7647 |