Ballade d’automne : rencontre avec les tannins.

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Détails bibliographiques
Publié dans:	Valeurs vertes No 160
Support:	Article de revue
Langue:	Français
Publié:	2019.
Sujets:	Articles de périodiques
Résumé:	Le nouvel ouvrage de Marc André Selosse, biologiste au Muséum national d’Histoire naturelle de Paris, est une ode à l’éveil des sens. Son livre « Les goûts et les couleurs du monde » nous apprend combien nos expériences du quotidien sont façonnées par de discrètes mais non moins vivaces molécules qui nous côtoient de près, les tannins. Valeurs Vertes est allé à la rencontre de l’auteur
Lien:	Dans: Valeurs vertes

	Localisation	Cote	Statut
n° 160 (2019)	Archives	570 RS VAL	Dispo. du n° : voir "Lien"

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