1919 : la France sauve son vin

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Publié dans: L'Histoire n° 459
Auteur principal: Wolikow, Serge, 1945-
Support: Article de revue
Publié: 2019.
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Résumé: Le 6 mai 1919 est promulguée une loi qui, pour la première fois, protège et garantit l'origine des produits. C'est le fondement des AOC, promises à un bel avenir.
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