Manger magique aujourd'hui
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Publié dans: | Sciences et avenir : Hors série No 193 |
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Auteur principal: | |
Autres auteurs: | |
Support: | Article de revue |
Publié: |
2018.
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Sujets: | |
Résumé: | Oligo-éléments, phytothérapie, remèdes ethniques ou régimes extrêmes... Le point sur les panacées contemporaines à la lumière de la science. Sommaire. La grande mode des "super-aliments". Pour perdre du poids, évitez les régimes ! Microbiote : bien nourrir son petit monde intérieur. |
Lien: | Dans:
Sciences et avenir : Hors série |
Résumé: | Oligo-éléments, phytothérapie, remèdes ethniques ou régimes extrêmes... Le point sur les panacées contemporaines à la lumière de la science. Sommaire. La grande mode des "super-aliments". Pour perdre du poids, évitez les régimes ! Microbiote : bien nourrir son petit monde intérieur. |
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Description: | Dossier de 3 articles. Numéro spécial "Les aliments magiques, de la préhistoire à nos jours". |
Description matérielle: | p. 31-37. |
ISSN: | 1142-4877 |