Surpoids et course à la minceur

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Xuất bản năm: Etudes n° 4220
Tác giả chính: Troude-Chastenet, Patrick, 1955-
Định dạng: Article de revue
Ngôn ngữ: Français
Được phát hành: 2015.
Những chủ đề:
Tóm tắt: L'individu moderne est soumis à des injonctions contradictoires : alors que le capitalisme consumériste invite les plus privilégiés à s'adonner aux plaisirs de la bonne chère tout en condamnant les moins fortunés à une alimentation industrielle riche en graisses, sucre et sel, la société technicienne inculque à tous ses membres une éthique ascétique fondée sur la course à la minceur.
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BU Lettres

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n° 4220 (2015)
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