Réchauffement climatique : La carte des vins redessinée ?

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı: Pour la science No 451
Yazar: Nicholas, Kimberly.
Materyal Türü: Article de revue
Baskı/Yayın Bilgisi: 2015.
Konular:
Özet: Le changement climatique modifie les caractères des vins produits dans les terroirs. En Californie et ailleurs, les producteurs de vins sont déjà confrontés à la nécessité d'adapter leurs vignobles et leurs pratiques.
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n° 451 (2015)
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