Les plantes sauvages sont-elles sans danger ?

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Publié dans: Sciences et avenir No 805
Auteur principal: Delaby, Marie-Noëlle.
Support: Article de revue
Publié: 2014.
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Résumé: Plus riches en vitamines et en antioxydants que les variétés potagères, le navet sauvage, la fraise des bois ou l'ail des ours retrouvent les faveurs des gourmets. Prêts pour la cueillette ?
Lien: Dans: Sciences et avenir
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Résumé:Plus riches en vitamines et en antioxydants que les variétés potagères, le navet sauvage, la fraise des bois ou l'ail des ours retrouvent les faveurs des gourmets. Prêts pour la cueillette ?
Description matérielle:p. 74-75.
ISSN:0036-8636