Des Goût qui changent

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書誌詳細
出版年: Pour la science No 435
第一著者: This, Hervé.
フォーマット: Article de revue
出版事項: 2014.
主題:
要約: En créant des gels qui se réorganisent, on modulerait la libération au fil du temps des composés disssous dans la phase auqueuse du gel.
関連資料: 親書誌: : Pour la science

BU Sciences

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n° 435 (2014)
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