Les Fruits exotiques illuminent l'hiver
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| Publicado en: | Sciences et avenir No 803 |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Article de revue |
| Publicado: |
2014.
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| Materias: | |
| Sumario: | Source de vitamines et d'antioxydants, le camu-camu, la pomme de cajou ou la mûre andine peuvent se substituer à la mauvaise saison au melon et à l'abricot. Mais leurs propriétés nutritives sont souvent altérées par des traitements chimiques. |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Sciences et avenir |
BU Sciences
| Localización | Número de Clasificación | Estado | |
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n° 803 (2014)
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Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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