L'osmose bouscule la vision du vivant

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Publié dans: La Recherche No 479
Auteur principal: Cayre, Benoît.
Support: Article de revue
Publié: 2013.
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Résumé: Au début du XIXe siècle, le Français Henri Dutrochet, en cherchant à comprendre les mouvements de liquides à travers les tissus vivants, découvrit l'osmose. Il révéla ainsi que les physiologies végétales et animales étaient intimement liées.
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