÷Un gastronome qui n'est pas écologiste est stupide÷

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة: Sciences et avenir : Hors série No 174
المؤلف الرئيسي: De Bei, Andreina.
التنسيق: Article de revue
منشور في: 2013.
الموضوعات:
الملخص: Depuis vingt-cinq ans, le mouvement Slow Food se bat contre la mondialisation alimentaire. Pour son fondateur, la victoire passe par une défense acharnée des terroirs.
مواد ذات صلة: محتوى في: Sciences et avenir : Hors série
الوصف
الملخص:Depuis vingt-cinq ans, le mouvement Slow Food se bat contre la mondialisation alimentaire. Pour son fondateur, la victoire passe par une défense acharnée des terroirs.
وصف المادة:Fait partie d'un dossier de 25 articles intitulé ÷Bien manger. La santé par le naturel÷.
وصف مادي:p. 78-79.
تدمد:0036-8636