Comment l'Europe prit goût au sucre

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da: L'Histoire n° 382
Egile nagusia: Laurioux, Bruno.
Formatua: Article de revue
Argitaratua: 2012.
Gaiak:
Gaia: On oublie souvent que la culture et la consommation de sucre en Europe sont antérieures à la ÷découverte÷ de l'Amérique. C'est d'abord en Orient que les croisés découvrirent la ÷canne à miel÷.
Antzeko dokumentuak: Item nagusiaren sarrera: L'Histoire

BU Lettres

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n° 382 (2012)
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