Comment l'Europe prit goût au sucre
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| Published in: | L'Histoire n° 382 |
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| Main Author: | |
| Format: | Article de revue |
| Published: |
2012.
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| Subjects: | |
| Summary: | On oublie souvent que la culture et la consommation de sucre en Europe sont antérieures à la ÷découverte÷ de l'Amérique. C'est d'abord en Orient que les croisés découvrirent la ÷canne à miel÷. |
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L'Histoire |
BU Lettres
| Location | Call Number | Status | |
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n° 382 (2012)
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