Conserver les vins au frais

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Publicat a: Pour la science No 420
Autor principal: This, Hervé.
Format: Article de revue
Publicat: 2012.
Matèries:
Sumari: Des chauffages même brefs provoquent des modifications irréversibles.
Publicació relacionada: Contingut a: Pour la science

BU Sciences

  Localització Signatura Estat
n° 420 (2012)
Archives 500 RS POU Dispo. du n° : voir "Lien"