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LEADER |
00789nam a22001817a 4500 |
001 |
313832 |
008 |
120926c2012 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
100 |
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|a Capronnier, Odile.
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245 |
1 |
0 |
|a Nitrates :
|b attention, ils sont bons pour la santé !
|c Odile Capronnier.
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260 |
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|c 2012.
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300 |
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|a p. 96-101.
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520 |
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|a Présence strictement réglementée dans l'eau potable, inquiétude des populations : les nitrates sont accusés de tous les maux. Sauf que de récentes études démontrent leurs... bénéfices pour la santé. Au point qu'on peut en absorber sans problème ? Enquête sur un malentendu.
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650 |
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|a Nitrates
|x Toxicologie.
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650 |
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|a Articles de périodiques
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773 |
0 |
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|t Science et vie
|x 0036-8369
|w 118859
|g No 1141
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993 |
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|a Article de revue
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994 |
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|a PS
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997 |
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|0 313832
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