Les Epinards rendent-ils plus fort ?
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Published in: | Pour la science n°415 |
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Main Author: | |
Format: | Article de revue |
Published: |
2012.
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Summary: | Non. Ce mythe est véhiculé par le dessin animé ÷Popeye÷, qui attribue une haute teneur en fer aux épinards. Or si le fer a bien de multiples vertus, les épinards en contiennent peu. |
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n°415 (2012)
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