Lesfruits secs ont-ils des vertus cachées ?

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v: Sciences et avenir No 779
Hlavní autor: Delaby, Marie-Noëlle.
Médium: Article de revue
Vydáno: 2012.
Témata:
Shrnutí: Riches en minéraux, fibres et vitamines, les fruits secs sont aujourd'hui délaissés. La période des fêtes est propice à leur redécouverte, qui permet de renouer avec les traditions anciennes de consommation.
Příbuzné jednotky: Obsaženo v: Sciences et avenir

BU Sciences

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n° 779 (2012)
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