Cinq fruits et légumes par jour

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書誌詳細
出版年: Pour la science No 404
第一著者: This, Hervé.
フォーマット: Article de revue
出版事項: 2011.
主題:
要約: Les fruits et légumes contiennent des antioxydants parfois bénéfiques, mais leur passage dans le sang dépend de la façon dont les aliments sont cuisinés.
関連資料: 親書誌: : Pour la science
その他の書誌記述
要約:Les fruits et légumes contiennent des antioxydants parfois bénéfiques, mais leur passage dans le sang dépend de la façon dont les aliments sont cuisinés.
物理的記述:p. 100.
ISSN:0153-4092