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LEADER |
00838nam a22001817a 4500 |
001 |
294541 |
008 |
100827c2010 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
100 |
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|a Chairopoulos, Patricia.
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245 |
1 |
0 |
|a Peut-on se passer de produits laitiers ?
|c Patricia Chairopoulos.
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260 |
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|c 2010.
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300 |
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|a p. 42-43.
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520 |
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|a Longtemps parés de toutes les vertus nutritionnelles, les produits laitiers ne font plus l'unanimité. Certains de leurs détracteurs les accusent de tous les maux, d'autres contestent les recommandations des instances officielles. Faut-il limiter leur consommation ? En quoi nous sont-ils réellement bénéfiques ?
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650 |
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|a Produits laitiers
|x Effets physiologiques.
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650 |
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|a Articles de périodiques
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773 |
0 |
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|t Sciences et avenir
|w 118824
|x 0036-8636
|g No 763
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993 |
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|a Article de revue
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994 |
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|a PS
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997 |
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|0 294541
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