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| LEADER |
01020nam a22001937a 4500 |
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291014 |
| 008 |
100427c2010 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
| 100 |
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|a Corniou, Marine.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Vin rouge :
|b On sait pourquoi il est bon pour nos artères
|c Marine Corniou.
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| 260 |
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|c 2010.
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| 300 |
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|a p. 102-105.
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| 520 |
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|a Cela fait cinquante ans que le ÷french paradoxe÷ intrigue : à savoir que les Français ont beau manger des plats riches en graisses saturées, ils sont trois fois moins frappés de crises cardiaques que les Américains ! Depuis, une explication a été avancée : c'est la consommation (modérée) de vin rouge qui ferait la différence. De vin rouge... ou, plus largement, d'alcool ? La polémique est vive, et connaît aujourd'hui un vrai rebondissement
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|a Vin rouge
|x Effets physiologiques.
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| 650 |
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|a Coeur
|x Maladies
|x Prévention.
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| 650 |
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|a Articles de périodiques
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| 773 |
0 |
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|t Science et vie
|x 0036-8369
|w 118859
|g No 1111
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| 993 |
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|a Article de revue
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| 994 |
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|a PS
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| 997 |
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|0 291014
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