Des normes à boire et à manger [Dossier] : production, transformation et consommation des normes alimentaires

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發表在: Journal des anthropologues (Montrouge) n° 106-107
主要作者: Suremain, Charles-Edouard.
其他作者: Chaudat, Philippe.
格式: Article de revue
語言: Français
出版: Paris : AFA-MSH, 2006.
主題:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
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實物特徵
Item Description:Résumés en français et anglais
實物描述:p. 9-305.
參考書目:Bibliogr. en fin d'article
ISSN:1156-0428