Des normes à boire et à manger [Dossier] : production, transformation et consommation des normes alimentaires

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Библиографические подробности
Опубликовано в: :	Journal des anthropologues (Montrouge) n° 106-107
Главный автор:	Suremain, Charles-Edouard.
Другие авторы:	Chaudat, Philippe.
Формат:	Article de revue
Язык:	Français
Опубликовано:	Paris : AFA-MSH, 2006.
Предметы:	Comportement alimentaire Coutumes alimentaires Articles de périodiques
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc
Связанные документы:	Содержит: Journal des anthropologues (Montrouge)

Описание
Примечание:	Résumés en français et anglais
Объем:	p. 9-305.
Библиография:	Bibliogr. en fin d'article
ISSN:	1156-0428

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