Abrégé de biochimie appliquée
Tallennettuna:
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| Muut tekijät: | , |
| Aineistotyyppi: | Livre |
| Kieli: | Français |
| Julkaistu: |
Les Ulis :
EDP sciences,
DL 2009.
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| Sarja: | Collection Grenoble sciences
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| Aiheet: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Yhteenveto: | Manuel sur la biochimie des substances d'origine végétale, algale, animale et microbienne, les technologies biochimiques de transformation et leurs applications industrielles. |
BU Sciences
| Sijainti | Hyllypaikka | Tila | |
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Libre accès | 572 MAR | Saatavissa |