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| LEADER |
01268nam a22002297a 4500 |
| 001 |
284513 |
| 008 |
090921c2009 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
| 100 |
1 |
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|a Joly, Nathalie.
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| 245 |
1 |
0 |
|a En chair et en chiffres :
|b la vache, l'éleveur et le contrôleur
|c Nathalie Joly, Jean-Marc Weller.
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| 260 |
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|c 2009.
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| 300 |
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|a p. 140-153.
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| 520 |
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|a Pour cerner le rapport des éleveurs à leurs animaux, cet article a pour objet le travail accompli par les agriculteurs en matière d'identification animale à des fins de traçabilité. Il repose sur une enquête ethnographique des visites de contrôleurs des services déconcentrés de l'Etat sur les exploitations. Celles-ci donnent lieu à une intense et longue activité de manipulation de papiers. Mais que font vraiment les uns et les autres ?
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| 650 |
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|a Ecrits d'agriculteurs.
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| 650 |
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|a Documents administratifs.
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| 650 |
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|a Relations homme-animal.
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| 650 |
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|a Articles de périodiques
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| 700 |
1 |
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|a Weller, Jean-Marc.
|4 aut
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| 773 |
0 |
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|w 61319
|t Terrain
|g n° 53
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| 938 |
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|a &rft.issn=0760-5668&rft.jtitle=Terrain&rft.atitle=En chair et en chiffres&rft.aulast=Joly&rft.aufirst=Nathalie&rft.date=01/09/09&rft.volume=53&rft.spage=140&rft.epage=153
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| 993 |
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|a Article de revue
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| 994 |
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|a BC
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| 997 |
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|0 284513
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