Le parfum des roses

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Bibliographic Details
Published in: Pour la science No 376
Main Author: Caissard, Jean-Claude.
Other Authors: Baudino, Sylvie., Hugueney, Philippe.
Format: Article de revue
Published: 2009.
Subjects:
Summary: Les fragrances des roses recèlent bien des secrets : de quoi sont-elles composées ? Comment sont-elles fabriquées ? Pourquoi celles des roses des fleuristes sont-elles si discrètes ? Les biologistes proposent aujourd'hui plusieurs éléments de réponse
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BU Sciences

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n° 376 (2009)
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