Un Déca, s'il vous plaît !

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Publié dans: Pour la science No 360
Auteur principal: Courty, Jean-Michel.
Autres auteurs: Kierlik, Édouard.
Support: Article de revue
Publié: 2007.
Sujets:
Résumé: Les fluides supercritiques, entre gaz et liquides, constituent de très utiles solvants pour l'industrie, notamment pour décaféiner le café.
Lien: Dans: Pour la science
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260 |c 2007. 
300 |a p. 98-99. 
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650 |a Physique  |x Recherche. 
650 |a Fluides supercritiques. 
650 |a Caféine. 
650 |a Articles de périodiques 
700 |a Kierlik, Édouard. 
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993 |a Article de revue 
994 |a PS 
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