Les représentations mentales : la vraie valeur des repas
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| Опубликовано в: : | Sciences humaines n° 128 |
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| Главный автор: | |
| Формат: | Article en ligne |
| Язык: | Français |
| Опубликовано: |
2002.
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| Предметы: | |
| Provenance: | Fonds ISPEC |
| Итог: | Se nourrir est une activité sociale, culturelle, symbolique et cognitive car manger nécessite de mobiliser des représentations qui orientent et guident nos choix alimentaires. |
| Online-ссылка: | https://srvext.uco.fr/login?url=https://www.cairn.info/magazine-sciences-humaines-2002-6-page-28.htm |
| Связанные документы: | Содержит:
Sciences humaines |
Internet
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| Хранение | Шифр | Статус | |
|---|---|---|---|
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n° 128 (2002)
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