Les représentations mentales : la vraie valeur des repas
Salvato in:
| Pubblicato in: | Sciences humaines n° 128 |
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| Autore principale: | |
| Natura: | Article en ligne |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
2002.
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| Soggetti: | |
| Provenance: | Fonds ISPEC |
| Riassunto: | Se nourrir est une activité sociale, culturelle, symbolique et cognitive car manger nécessite de mobiliser des représentations qui orientent et guident nos choix alimentaires. |
| Accesso online: | https://srvext.uco.fr/login?url=https://www.cairn.info/magazine-sciences-humaines-2002-6-page-28.htm |
| Documenti correlati: | Fa parte di:
Sciences humaines |
Accesso online
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| Localizzazione | Collocazione | Status | |
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n° 128 (2002)
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