La Pomme de terre

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב: Sciences et avenir No 693
מחבר ראשי: Tremblais, Priscille.
פורמט: Article de revue
יצא לאור: 2004.
נושאים:
סיכום: De 100 kg engloutis par personne et par an en 1960, les Français n'en mangent plus que 65 kg, dont 25 kg sous forme de produits transformés. Mais la "patate" reste le légume le plus consommé en France.
פריטים קשורים: מוכל ב: Sciences et avenir