La Cuisine, le clinicien, l'anthropologue : de la culture aux soins [Dossier]

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Publié dans: L'autre No 15
Support: Article de revue
Langue: Français
Publié: 2004.
Sujets:
Lien: Dans: L'autre
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245 1 3 |a La Cuisine, le clinicien, l'anthropologue :  |b de la culture aux soins [Dossier]   |c dossier préparé par Jean-Baptiste Loubeyre, Jacques Lombard, Hélène Asensi... [et al.]. 
260 |c 2004. 
300 |a p. 359-386. 
650 |a Cuisine  |x Anthropologie. 
650 |a Coutumes alimentaires  |z Japon. 
650 |a Articles de périodiques 
773 0 |t L'autre  |g No 15 
993 |a Article de revue 
994 |a BC 
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