Manger, une pratique culturelle ? [Dossier]
Enregistré dans:
Publié dans: | Sciences humaines n° 135 |
---|---|
Support: | Article en ligne |
Langue: | Français |
Publié: |
2003.
|
Sujets: | |
Accès en ligne: | https://srvext.uco.fr/login?url=https://www.cairn.info/magazine-sciences-humaines-2003-2.htm |
Lien: | Dans:
Sciences humaines |
Documents similaires
-
Des normes à boire et à manger [Dossier] : production, transformation et consommation des normes alimentaires
par: Suremain, Charles-Edouard.
Publié: 2006 -
Obésité et comportement alimentaire : réalités et fantasmes
par: Dumet, Nathalie.
Publié: 1999 -
Manger, assimiler.
Publié: 1999 -
Dictionnaire des cultures alimentaires
Publié: 2018 -
L'Obèse dans tous ses états
par: Baillet, Jack.
Publié: 1990