Manger, une pratique culturelle ? [Dossier]

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Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in:	Sciences humaines n° 135
Formaat:	Article en ligne
Taal:	Français
Gepubliceerd in:	2003.
Onderwerpen:	Alimentation. Comportement alimentaire. Obésité. Goût > Histoire. Troubles du comportement alimentaire. Coutumes alimentaires. Articles de périodiques
Online toegang:	https://srvext.uco.fr/login?url=https://www.cairn.info/magazine-sciences-humaines-2003-2.htm
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