La Gastronomie médiévale

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Publié dans: Pour la science No 301
Auteur principal: Laurioux, Bruno.
Support: Article de revue
Publié: 2002.
Sujets:
Lien: Dans: Pour la science
LEADER 00487nam a22001697a 4500
001 202088
008 xx ||| |||| 00| 0 ||| d
100 1 |a Laurioux, Bruno. 
245 1 3 |a La Gastronomie médiévale   |c Bruno Laurioux. 
260 |c 2002. 
650 |a Coutumes alimentaires  |z France  |x Histoire. 
650 |a Gastronomie  |z Moyen âge. 
650 |a Articles de périodiques 
773 0 |t Pour la science  |w 151121  |x 0153-4092  |g No 301 
993 |a Article de revue 
994 |a PS 
997 |0 202088