Dynamiques des agricultures et des campagnes dans le monde

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Arlaud, Samuel.
Outros Autores: Périgord, Michel, 1951-
Formato: Livre
Idioma: Français
Publicado em: Gap : Ophrys, 1997
coleção: GéOphrys
Assuntos:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Resumo: "Crises" et "mutations" changent les relations établies entre agriculteurs, sociétés rurales et systèmes économiques qui animent agricultures et campagnes. Néanmoins, l'agriculture répond à un besoin fondamental de l'homme, celui de se nourrir, et il ne faut pas oublier que, encore aujourd'hui, les paysans restent la catégorie d'actifs la plus nombreuse dans le monde.

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