Dynamiques des agricultures et des campagnes dans le monde
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
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| Autres auteurs: | |
| Support: | Livre |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Gap :
Ophrys,
1997
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| Collection: | GéOphrys
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Résumé: | "Crises" et "mutations" changent les relations établies entre agriculteurs, sociétés rurales et systèmes économiques qui animent agricultures et campagnes. Néanmoins, l'agriculture répond à un besoin fondamental de l'homme, celui de se nourrir, et il ne faut pas oublier que, encore aujourd'hui, les paysans restent la catégorie d'actifs la plus nombreuse dans le monde. |
| Résumé: | "Crises" et "mutations" changent les relations établies entre agriculteurs, sociétés rurales et systèmes économiques qui animent agricultures et campagnes. Néanmoins, l'agriculture répond à un besoin fondamental de l'homme, celui de se nourrir, et il ne faut pas oublier que, encore aujourd'hui, les paysans restent la catégorie d'actifs la plus nombreuse dans le monde. |
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| Description matérielle: | 247-[8] p.-[8] p. de pl. en coul. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. |
| Bibliographie: | Notes bibliogr. |
| ISBN: | 2708008277 (br.) : |
| ISSN: | 1275-6601 |