Dynamiques des agricultures et des campagnes dans le monde
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Format: | Livre |
Language: | Français |
Published: |
Gap :
Ophrys,
1997
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Series: | GéOphrys
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Subjects: | |
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Summary: | "Crises" et "mutations" changent les relations établies entre agriculteurs, sociétés rurales et systèmes économiques qui animent agricultures et campagnes. Néanmoins, l'agriculture répond à un besoin fondamental de l'homme, celui de se nourrir, et il ne faut pas oublier que, encore aujourd'hui, les paysans restent la catégorie d'actifs la plus nombreuse dans le monde. |
BU Lettres
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