Traité complet de la distillation des principales substances qui peuvent fournir de l'alcool, vins, grains, betteraves, fécule, tiges, fruits, racines, tubercules, bulbes, etc., etc

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Payen( 1795-1871, M.
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Paris : Bouchard-Huzard, 1861.
Édition: 2. éd. rev. et augm., avec 35 figures dans le texte et 16 plancher, comprenant la 4. éd. de la distillation de la betterave.
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
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Description:Errata: p. 391
Errors in paging: 9, 11, 14, 15, 16 numbered 10, 12, 15, 16, 14, respectively
Description matérielle:391 p., 16 folded leaves of plates : ill. ; 22 cm.
Bibliographie:Includes bibliographical references.