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Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l'espace social alimentaire
par
Poulain, Jean-Pierre.
Publié 2005
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Sociologie de l'obésité
par
Poulain, Jean-Pierre, 1956-
Publié 2009
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Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l'espace social alimentaire
par
Poulain, Jean-Pierre, 1956-
Publié 2017
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Restauration d'entreprise en France et au Royaume-Uni. Synchronisation sociale alimentaire et obésité
par
Laporte, Cyrille.
Article de revue
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Dictionnaire des cultures alimentaires
Publié 2018
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