Résultats de la recherche - Alimentation

1101

Histoire des peurs alimentaires : du Moyen Âge à l'aube du XXe siècle

Histoire des peurs alimentaires : du Moyen Âge à l'aube du XXe siècle

par Ferrières, Madeleine, 1947-
Publié 2002

Livre

1102

La vie des Français au temps du Roi-Soleil

La vie des Français au temps du Roi-Soleil

par Trassard, François.
Publié 2002

Livre

1103

Une autre école pour nos enfants ?

Une autre école pour nos enfants ?

par Giordan, André, 1946-2023.
Publié 2002

Livre

1104

Psychopathologie "dyadique" et trouble de l'alimentation infantile : étude et déductions psychanalytiques

Psychopathologie "dyadique" et trouble de l'alimentation infantile : étude et déductions psychanalytiques

par Blum, Harold P.
Publié 1993

Article de revue

1105

Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux

Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux

par Aymard, Maurice (1936-....; historien).
Publié 1993

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1106

Chimie dans la maison

Chimie dans la maison

Publié 1996

Livre

1107

Les carnivores : adaptation et fonctions chez les vertébrés

Les carnivores : adaptation et fonctions chez les vertébrés

par Véron, Géraldine.
Publié 1997

Livre

1108

Mille et une bouches : cuisines et identités culturelles

Mille et une bouches : cuisines et identités culturelles

Publié 1995

Article de revue

1109

Répertoire général des aliments.

Répertoire général des aliments. Tome 5, Aliments de marque

par Ireland-Ripert, Jayne.
Publié 1995

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1110

Répertoire général des aliments : table de composition

Répertoire général des aliments : table de composition

par Favier, Jean-Claude, 19..-
Publié 1995

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1111

Répertoire général des aliments.

Répertoire général des aliments. Tome 4, Table de composition minérale

par Lamand, Michel, 19..-
Publié 1995

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1112

Répertoire général des aliments.

Répertoire général des aliments. 2, Produits laitiers

Publié 1995

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1113

Maîtrise de la chaîne du froid des produits laitiers réfrigérés : guide technique

Maîtrise de la chaîne du froid des produits laitiers réfrigérés : guide technique

Publié 1999

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1114

L'Alimentation, risque majeur, écologie systémique

L'Alimentation, risque majeur, écologie systémique

par Nègre, Robert.
Publié 1990

Livre

1115

Applications des biotechnologies à l'agriculture et à l'agro-alimentaire : quelques questions d'éthique.

Applications des biotechnologies à l'agriculture et à l'agro-alimentaire : quelques questions d'éthique.

par Paillotin, Guy.
Publié 1996

Article de revue

1116

Aux origines de l'humanité.

Aux origines de l'humanité. Volume 2, Le propre de l'homme

Publié 2001

Livre

1117

Le régime des passions et autres textes

Le régime des passions et autres textes

par Rosset, Clément, 1939-2018.
Publié 2001

Livre

1118

˜La œchaîne du froid

La chaîne du froid

par Côme, Daniel, 1935-2007.
Publié 1995

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1119

Food and Feast in Tudor England

Food and Feast in Tudor England

par Sim, Alison.
Publié 1997

Livre

1120

Nutrition et alimentation.

Nutrition et alimentation.

Publié 1987

Article de revue

1121

Manger magique : aliments sorciers, croyances comestibles

Manger magique : aliments sorciers, croyances comestibles

Publié 1994

Livre

1122

D'une pâtisserie cérémonielle : Usage de l'oublie

D'une pâtisserie cérémonielle : Usage de l'oublie

par Bonnain, Rolande.
Publié 1993

Article de revue

1123

Le complexe alimentaire moderne

Le complexe alimentaire moderne

par Fischler, Claude, 1947-
Publié 1993

Article de revue

1124

La Gourmandise : Délices d'un péché

La Gourmandise : Délices d'un péché

par N'Diaye, Catherine.
Publié 1993

Article de revue

1125

Le Mangeur : Menus, mots et maux

Le Mangeur : Menus, mots et maux

par Piault, Fabrice.
Publié 1993

Article de revue

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