Risultati della ricerca - "Alimentation"

1

Du Néolithique au fast-food : Manger : 10 000 ans d'invention alimentaire.

Du Néolithique au fast-food : Manger : 10 000 ans d'invention alimentaire.

Pubblicazione 2007

Article de revue

2

Food and civilization : a symposium

Food and civilization : a symposium

Pubblicazione 1966

Livre

3

L'alimentation de l'homme : l'aliment - le comportement alimentaire - physiologie et métabolisme - alimentation et santé : journées nationales de formation des enseignants de biologie géologie, colloque sous la prés. de Pierre Louisot, 13-15 novembre 1992, Paris

L'alimentation de l'homme : l'aliment - le comportement alimentaire - physiologie et métabolisme - alimentation et santé : journées nationales de formation des enseignants de biologie géologie, colloque sous la prés. de Pierre Louisot, 13-15 novembre 1992, Paris

Pubblicazione 1992

Livre

4

Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l'espace social alimentaire

Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l'espace social alimentaire

di Poulain, Jean-Pierre, 1956-
Pubblicazione 2017

Livre

5

Sociologie de l'alimentation

Sociologie de l'alimentation

di Cardon, Philippe, 1970-
Pubblicazione 2019

Livre

6

Alimentation et lien social

Alimentation et lien social

di Delevaux, Cécile.
Pubblicazione 1991

Article de revue

7

L' Innovation alimentaire : de la construction du goût aux assiettes

L' Innovation alimentaire : de la construction du goût aux assiettes

di Chiva, Matty.
Pubblicazione 1997

Article de revue

8

Mille et une bouches : cuisines et identités culturelles

Mille et une bouches : cuisines et identités culturelles

Pubblicazione 1995

Article de revue

9

Le Froid domestique : l'usage du congélateur

Le Froid domestique : l'usage du congélateur

di Guillou, A.
Pubblicazione 1989

Article de revue

10

Le repas comme institution : compte-rendu d'une enquête exploratoire

Le repas comme institution : compte-rendu d'une enquête exploratoire

di Herpin, Nicolas, 1942-
Pubblicazione 1988

Article de revue

11

Panier et budget : l'alimentation des ouvriers urbains

Panier et budget : l'alimentation des ouvriers urbains

di Herpin, Nicolas, 1942-
Pubblicazione 1984

Article de revue

12

Autoconsommation et identité locale

Autoconsommation et identité locale

di Lagoutte, Christine.
Pubblicazione 1986

Livre

13

Le Cassoulet est-il de gauche ?

Le Cassoulet est-il de gauche ?

di Portier, Anne.
Pubblicazione 1991

Article de revue

14

La noblesse provinciale à table : les dépenses alimentaires de Marie-Joséphine de Gatatheau -Bordeaux, 1754-1763

La noblesse provinciale à table : les dépenses alimentaires de Marie-Joséphine de Gatatheau -Bordeaux, 1754-1763

di Meyzie, Philippe.
Pubblicazione 2007

Article de revue

15

Les Moteurs du comportement alimentaire : méthodes d'étude des déterminants socio-économiques : Actes

Les Moteurs du comportement alimentaire : méthodes d'étude des déterminants socio-économiques : Actes

Pubblicazione 1988

Livre

16

Migration et alimentation

Migration et alimentation

di Calvo, Emmanuel.
Pubblicazione 1985

Article de revue

17

Pour vivre heureux, mangeons mieux !

Pour vivre heureux, mangeons mieux !

di Pitte, Jean-Robert, 1949-
Pubblicazione 2006

Article de revue

18

Penser manger : alimentation et représentations sociales

Penser manger : alimentation et représentations sociales

di Lahlou, Saadi.
Pubblicazione 1998

Livre

19

Rituels alimentaires et mutations sociales

Rituels alimentaires et mutations sociales

di Corbeau, J. P.
Pubblicazione 1992

Article de revue

20

Les habitudes alimentaires (1986)

Les habitudes alimentaires (1986)

di Brouard, Janine.
Pubblicazione 1989

Article de revue

21

Les comportements alimentaires

Les comportements alimentaires

di Cabin, Philippe.
Pubblicazione 1994

Article de revue

22

Comportements alimentaires et contraintes sur les emplois du temps

Comportements alimentaires et contraintes sur les emplois du temps

di Herpin, Nicolas, 1942-
Pubblicazione 1980

Article de revue

23

Pratiques alimentaires et identités culturelles

Pratiques alimentaires et identités culturelles

Pubblicazione 1997

Article de revue

24

Cinquante ans de consommation alimentaire : une croissance modérée, mais de profonds changements

Cinquante ans de consommation alimentaire : une croissance modérée, mais de profonds changements

di Larochette, Brigitte.
Pubblicazione 2015

Accès à l'article en ligne

Article en ligne

25

Dictionnaire des cultures alimentaires

Dictionnaire des cultures alimentaires

Pubblicazione 2018

Livre

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