L' Innovation alimentaire : de la construction du goût aux assiettes
Enregistré dans:
| 发表在: | Sciences humaines |
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| 主要作者: | |
| 格式: | Article de revue |
| 出版: |
1997.
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| 主题: | |
| 相关项目: | 包含:
Sciences humaines |
BU Lettres
| 位置 | 索引号 | 状态 | |
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n° 75 (1997)
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