Bilaketaren emaitzak - "Coutumes alimentaires."

1

Quelle cuisine mangerons-nous demain ? Entretien avec Thierry Marx

Quelle cuisine mangerons-nous demain ? Entretien avec Thierry Marx

nork Euvé, François.
Argitaratua 2019

Article de revue

2

Sociologie de l'alimentation

Sociologie de l'alimentation

nork Régnier, Faustine.
Argitaratua 2006

Livre

3

Les rituels du manger

Les rituels du manger

nork Rivière, Claude, 1932-
Argitaratua 1994

Article de revue

4

All manners of food : eating and taste in England and France from the Middle Ages to the present

All manners of food : eating and taste in England and France from the Middle Ages to the present

nork Mennell, Stephen.
Argitaratua 1985

Livre

5

Slice of life : the British way of eating since 1945

Slice of life : the British way of eating since 1945

nork Hardyment, Christina.
Argitaratua 1995

Livre

6

« Faire la cuisine » : approche socio-représentationnelle et distance à l’objet

« Faire la cuisine » : approche socio-représentationnelle et distance à l’objet

Argitaratua 2016

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Article en ligne

7

Sociologie de l'alimentation

Sociologie de l'alimentation

nork Cardon, Philippe, 1970-
Argitaratua 2019

Livre

8

Histoire de l'alimentation : de la Préhistoire à nos jours

Histoire de l'alimentation : de la Préhistoire à nos jours

nork Quellier, Florent, 1971-
Argitaratua 2021

Livre

9

Le langage naturel des émotions.

Le langage naturel des émotions.

nork Journet, Nicolas, 1950-
Argitaratua 1999

Article de revue

10

Les significations de "manger" : un ancrage différentiel

Les significations de "manger" : un ancrage différentiel

nork Masson, Estelle.
Argitaratua 2002

Article de revue

11

Les vikings à l'abordage du régime crétois

Les vikings à l'abordage du régime crétois

nork Delaby, Marie-Noëlle.
Argitaratua 2012

Article de revue

12

Casse-croûte : aliment portatif, repas indéfinissable

Casse-croûte : aliment portatif, repas indéfinissable

Argitaratua 2001

Article de revue

13

Manger.

Argitaratua 2017

Article de revue

14

Histoire du repas

Histoire du repas

nork Merand, Jacques.
Argitaratua 1965

Livre

15

Alimentation : moderne ou traditionnelle ?

Alimentation : moderne ou traditionnelle ?

nork Volatier, Jean-Luc.
Argitaratua 1998

Article de revue

16

Mangers "naturel" : les consommateurs de produits biologiques

Mangers "naturel" : les consommateurs de produits biologiques

nork Ouédraogo, Arouna P.
Argitaratua 1998

Article de revue

17

Des normes à boire et à manger [Dossier] : production, transformation et consommation des normes alimentaires

Des normes à boire et à manger [Dossier] : production, transformation et consommation des normes alimentaires

nork Suremain, Charles-Edouard.
Argitaratua 2006

Article de revue

18

Anthropologie des choix alimentaires

Anthropologie des choix alimentaires

Argitaratua 1998

Article de revue

19

Pratiques alimentaires et identités culturelles

Pratiques alimentaires et identités culturelles

Argitaratua 1997

Article de revue

20

La Cuisine, le clinicien, l'anthropologue : de la culture aux soins [Dossier]

La Cuisine, le clinicien, l'anthropologue : de la culture aux soins [Dossier]

Argitaratua 2004

Article de revue

21

Dictionnaire des cultures alimentaires

Dictionnaire des cultures alimentaires

Argitaratua 2018

Livre

22

« Faire la cuisine » : approche socio-représentationnelle et distance à l’objet

« Faire la cuisine » : approche socio-représentationnelle et distance à l’objet

Argitaratua 2016

Article de revue

23

La plus vieille cuisine du monde

La plus vieille cuisine du monde

nork Bottéro, Jean, 1914-2007.
Argitaratua 2002

Livre

24

L'alimentation en Europe à l'époque moderne : manger et boire : XVIe s.-XIXe s.

L'alimentation en Europe à l'époque moderne : manger et boire : XVIe s.-XIXe s.

nork Meyzie, Philippe, 1977-
Argitaratua 2010

Livre

25

The Cambridge world history of food

The Cambridge world history of food

Argitaratua 2000

Livre

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