Resultats de la cerca - "Coutumes alimentaires."

1

Quelle cuisine mangerons-nous demain ? Entretien avec Thierry Marx

Quelle cuisine mangerons-nous demain ? Entretien avec Thierry Marx

per Euvé, François.
Publicat 2019

Article de revue

2

Sociologie de l'alimentation

Sociologie de l'alimentation

per Régnier, Faustine.
Publicat 2006

Livre

3

Les rituels du manger

Les rituels du manger

per Rivière, Claude, 1932-
Publicat 1994

Article de revue

4

All manners of food : eating and taste in England and France from the Middle Ages to the present

All manners of food : eating and taste in England and France from the Middle Ages to the present

per Mennell, Stephen.
Publicat 1985

Livre

5

Slice of life : the British way of eating since 1945

Slice of life : the British way of eating since 1945

per Hardyment, Christina.
Publicat 1995

Livre

6

« Faire la cuisine » : approche socio-représentationnelle et distance à l’objet

« Faire la cuisine » : approche socio-représentationnelle et distance à l’objet

Publicat 2016

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Article en ligne

7

Sociologie de l'alimentation

Sociologie de l'alimentation

per Cardon, Philippe, 1970-
Publicat 2019

Livre

8

Histoire de l'alimentation : de la Préhistoire à nos jours

Histoire de l'alimentation : de la Préhistoire à nos jours

per Quellier, Florent, 1971-
Publicat 2021

Livre

9

Le langage naturel des émotions.

Le langage naturel des émotions.

per Journet, Nicolas, 1950-
Publicat 1999

Article de revue

10

Les significations de "manger" : un ancrage différentiel

Les significations de "manger" : un ancrage différentiel

per Masson, Estelle.
Publicat 2002

Article de revue

11

Les vikings à l'abordage du régime crétois

Les vikings à l'abordage du régime crétois

per Delaby, Marie-Noëlle.
Publicat 2012

Article de revue

12

Casse-croûte : aliment portatif, repas indéfinissable

Casse-croûte : aliment portatif, repas indéfinissable

Publicat 2001

Article de revue

13

Manger.

Publicat 2017

Article de revue

14

Histoire du repas

Histoire du repas

per Merand, Jacques.
Publicat 1965

Livre

15

Alimentation : moderne ou traditionnelle ?

Alimentation : moderne ou traditionnelle ?

per Volatier, Jean-Luc.
Publicat 1998

Article de revue

16

Mangers "naturel" : les consommateurs de produits biologiques

Mangers "naturel" : les consommateurs de produits biologiques

per Ouédraogo, Arouna P.
Publicat 1998

Article de revue

17

Des normes à boire et à manger [Dossier] : production, transformation et consommation des normes alimentaires

Des normes à boire et à manger [Dossier] : production, transformation et consommation des normes alimentaires

per Suremain, Charles-Edouard.
Publicat 2006

Article de revue

18

Anthropologie des choix alimentaires

Anthropologie des choix alimentaires

Publicat 1998

Article de revue

19

Pratiques alimentaires et identités culturelles

Pratiques alimentaires et identités culturelles

Publicat 1997

Article de revue

20

La Cuisine, le clinicien, l'anthropologue : de la culture aux soins [Dossier]

La Cuisine, le clinicien, l'anthropologue : de la culture aux soins [Dossier]

Publicat 2004

Article de revue

21

Dictionnaire des cultures alimentaires

Dictionnaire des cultures alimentaires

Publicat 2018

Livre

22

« Faire la cuisine » : approche socio-représentationnelle et distance à l’objet

« Faire la cuisine » : approche socio-représentationnelle et distance à l’objet

Publicat 2016

Article de revue

23

La plus vieille cuisine du monde

La plus vieille cuisine du monde

per Bottéro, Jean, 1914-2007.
Publicat 2002

Livre

24

L'alimentation en Europe à l'époque moderne : manger et boire : XVIe s.-XIXe s.

L'alimentation en Europe à l'époque moderne : manger et boire : XVIe s.-XIXe s.

per Meyzie, Philippe, 1977-
Publicat 2010

Livre

25

The Cambridge world history of food

The Cambridge world history of food

Publicat 2000

Livre

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Següent
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