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Transformer les produits laitiers frais à la ferme : d'après l'édition originale du Groupe de recherche et d'échanges technologiques (GRET) et du réseau produits fermiers du ministère en charge de l'agriculture
par
Raiffaud, Christine.
Publié 2017
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Science et technologie du lait
Publié 2018
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Bibliothèque numérique
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2
Auteur
Fondation de technologie laitière du Québec Inc
1
Raiffaud, Christine
1
Vuillemard, Jean-Christophe
1
Langue
Français
2
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De:
À:
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