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Coutumes alimentaires
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Coutumes alimentaires
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Coutumes alimentaires
Alimentation
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Aspect social
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Aliments
6
Cuisine
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Sociologie
2
Alimentation dans la littérature
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Dans la littérature
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Femmes et religion
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1
Sociologie de l'alimentation
由
Régnier, Faustine.
出版 2006
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Histoire de l'alimentation : de la Préhistoire à nos jours
由
Quellier, Florent, 1971-
出版 2021
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Sociologie de l'alimentation
由
Cardon, Philippe, 1970-
出版 2019
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Dictionnaire des cultures alimentaires
出版 2018
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L'alimentation en Europe à l'époque moderne : manger et boire : XVIe s.-XIXe s.
由
Meyzie, Philippe, 1977-
出版 2010
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6
The Cambridge world history of food
出版 2000
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7
Jeûnes et festins sacrés : les femmes et la nourriture dans la spiritualité médiévale
由
Bynum, Caroline Walker, 1941-
出版 1994
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8
Pratiques et discours alimentaires à la Renaissance : actes
出版 1982
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9
Voyage en alimentation
出版 1995
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10
Le cari partagé : anthropologie de l'alimentation à l'île de la Réunion
由
Cohen, Patrice, 1957-
出版 2000
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11
Manger magique : aliments sorciers, croyances comestibles
出版 1994
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12
L'homnivore : le goût, la cuisine et le corps
由
Fischler, Claude, 1947-
出版 1990
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13
Food and Feast in Tudor England
由
Sim, Alison.
出版 1997
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14
Food & feast in Tudor England
由
Sim, Alison, 1961-
出版 2005
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15
Festins, ripailles et bonne chère au Grand Siècle
由
Quellier, Florent, 1971-
出版 2015
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16
Fed up : women and food in America
由
Manton, Catherine.
出版 1999
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17
La gastronomie romaine, de la cuisine au banquet : exposition du musée Lugdunum
由
Batigne Vallet, Cécile.
出版 2020
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Fischler, Claude, 1947-
2
Quellier, Florent, 1971-
2
Agut-Labordère, Damien, 1975-
1
Association des ruralistes français
1
Badel, Christophe, 1958-
1
Batigne Vallet, Cécile
1
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Bruegel, Martin, 1960-
1
Bréhard, Stéphanie
1
Bynum, Caroline Walker, 1941-
1
Campanini, Antonella
1
Cardon, Philippe, 1970-
1
Cohen, Patrice, 1957-
1
Costamagno, Sandrine, 19..-
1
Cronier, Emmanuelle, 1971-
1
Daujeard, Camille, 1979-
1
Depecker, Thomas
1
Eizner, Nicole
1
Forestier-Pergnier, Claire
1
Gautier, Alban, 1975-...., enseignant-chercheur en histoire médiévale
1
Gojard, Séverine
1
Kiple, Kenneth F, 1939-
1
Le Bras, Stéphane, 1977-
1
Lhuissier, Anne
1
Lion, Brigitte, 1962-
1
Loux, Françoise
1
Manton, Catherine
1
Margolin, Jean-Claude, 1923-2013
1
Meyzie, Philippe, 1977-
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Ornelas, Kriemhild Coneè
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Ouerfelli, Mohamed, 1972-
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