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Falsification et inspection
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Aliments
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Falsification et inspection
Industries agroalimentaires
2
Articles de périodiques
1
Contrôle
1
Food adulteration and inspection
1
Food handling
1
plus ...
Food industry and trade
1
Management
1
Manipulation
1
Mesures de sécurité
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Pratiques déloyales
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Qualité
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1
"En France, l'omerta règne sur les fraudes alimentaires"
Publié 2021
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2
Food safety management : a practical guide for the the food Industry
Publié 2013
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1
Auteur
Chatelain, Carole
1
Lelieveld, H. L. M. (1944-...)
1
Motarjemi, Yasmine
1
Langue
Anglais
1
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