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Titre
1
L'épicerie du monde : la mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours
par
Singaravélou, Pierre, 1977-
Publié 2022
Livre
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2
Produire pour nourrir les hommes
Publié 2008
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Bibliothèque
BU-Lettres
2
Campus Nantes
1
Support
Livre
2
Auteur
Charvet, Jean-Paul, 1942-
1
Singaravélou, Pierre, 1977-
1
Venayre, Sylvain, 1970-
1
Langue
Français
2
Période
2000-
1
Année de publication
De:
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