The Winemaker's hand : conversations on talent, technique, and terroir
Enregistré dans:
Auteur principal: | Berkowitz, Natalie. (Auteur) |
---|---|
Support: | E-Book |
Langue: | Anglais |
Publié: |
New York :
Columbia University Press.
|
Sujets: | |
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Accès en ligne: | Accès à l'E-book |
Documents similaires
-
Improving sustainable viticulture and winemaking practices
par: Costa, J. Miguel da.
Publié: 2022 -
White wine technology
par: Morata, Antonio.
Publié: 2021 -
The science of grapevines
par: Keller, Markus.
Publié: 2020 -
Guide pratique de la taille cordon : prévenir les maladies du bois
par: Simonit, Marco.
Publié: 2018 -
La vente du vin en grande distribution
par: Conche, Jérôme.
Publié: 2010